понедельник, 30 ноября 2009 г.

воскресенье, 29 ноября 2009 г.

Морковный пирог из детского пюре :)

У меня залежалось морковное детское пюре, сыночка подрос и пюре уже особо не ест, ну что делать, не пропадать же продукту. Пришла идея приготовить морковный пирог.
Итак, мои ингредиенты:
5 баночек морковного пюре по 125 гр. каждая,
2 стакана муки,
2 стакана сахара (пюре без сахара потому что), но можно и меньше,
4 яйца,
1 стакан рафинированного растительного масла (без запаха),
1 чайная ложка разрыхлителя,
1 чайная ложка соды,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка корицы.
Для крема: сметана не мене 35% жирности 1-2 стакана, 2-3 ст. ложки сахара, можно немного ванили, все взбить миксером до пышности.

среда, 11 ноября 2009 г.

Быстрое печенье за 30 минут

Время приготовления 30 минут.

Люблю сладкое, а особенно если приготовить можно на скорую руку. Этот рецепт был почерпнут еще давно где-то на просторах интернета, сейчас и не припомню где, но нужен был еще и потому, что в холодильнике скопилось много варенья, которое уже никто просто так не ест :)